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Palha italiana

Vem aprender essa receitinha fácil e rápida de fazer!


Foto: Paulo Cuenca

Palha italiana é uma delícia mas não tem nada de italiana: é bem brasileira. E, como bons brasileiros que somos, essa receita não poderia passar sem um toque de brigadeiro (ou melhor, muito brigadeiro!).

Ingredientes

  • 1 lata de LEITE CONDENSADO

  • 1/2 lata de CREME DE LEITE de lata ou fresco

  • 150 gramas de CHOCOLATE MEIO AMARGO

  • 2 colheres de sopa de MANTEIGA

  • 1 pacote de BISCOITO MARIA

  • AÇÚCAR DE CONFEITEIRO para polvilhar

Preparo

  1. Misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e a manteiga em uma panela.

  2. Cozinhe em fogo médio até dar o ponto de brigadeiro, quando a mistura se desgrudar da panela, e então adicione os biscoitos quebrados. Misture até ficar homogêneo.

  3. Distribua a palha italiana em uma travessa forrada com papel manteiga e alise para que fique reta.

  4. Leve à geladeira para ficar bem consistente e depois corte em quadradinhos com uma faca untada com óleo.

  5. Passe no açúcar de confeiteiro e sirva!

PREPARO: 10 minutos TEMPO DE COZIMENTO: 10 minutos TEMPO DE ESPERA: 30 minutos RENDIMENTO: 6 pessoas


Gostou dessa dica incrível? Fique ligado que toda quarta teremos dicas de receitinhas maras aqui no Blog!


Fonte: Daninoce

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